Salt & Pepper Squid chunks

Sprøbakte blekksprutstykker.Frosne rå stykker av blekksprut som er skjært for å gi en unik marmorering.Panert med en salt og pepper blanding.

Bolinosboller

Klippfiskboller Bolinhos de Bacalhau, croquetas eller fritters – velsmakende frityrstekte boller som stammer fra Portugal,hvor den trolig er den mest populære forretten til festmat. Der hvor det feires, serveres Bolinhos, gjerne med en delikat salat til, samt en skikkelig dose chilimajones eller aioli. Retten er også svært populær i Latin-amerika.Bollene passer perfekt til tapas eller forretter. … Read more

Klippfiskburger m/ ost

Disse lettstekte burgerne på 130g inneholder nøye utvalgte råvarer. De inneholder over 70% fisk, deriblant en karakteristisk høykvalitets klippfisk. Burgerne er moderat krydret med muskat, chilli, hvitløk, sort pepper, koriander og ingefær. De kan stekes rett ut av fryseren og gir en elegant smaksopplevelse langt over normal engros-standard. Kort og godt et høykvalitetsprodukt som hever … Read more

Klippfiskkarbonader m/ ost

Disse lettstekte karbonadene inneholder nøye utvalgte råvarer. De inneholder over 70% fisk, deriblant en karakteristisk høykvalitets klippfisk. Karbonadene er moderat krydret med muskat, chili, hvitløk, sort pepper, koriander og ingefær. De kan stekes rett ut av fryseren og gir en elegant smaksopplevelse langt over normal engros-standard. Produktet vant NM i sjømatprodukter 2018 noe vi naturligvis … Read more

Klippfiskkaker m/ chili

Disse lettstekte karbonadene på 65g inneholder nøye utvalgte råvarer. De inneholder over 70% fisk, deriblant karakteristisk høykvalitets klippfisk. Karbonadene er moderat krydret med muskat, chili, hvitløk, sort pepper, koriander og ingefær. Kan stekes rett ut av fryseren og gir en elegant smaksopplevelse langt over normal engros-standard.

Argentinske villreker Red

Argentinske villreker med rødbetpaneringEt kreativt og fargerikt innslag til forretter, buffeter, tapas og spennendehovedretter. Like gode og crispy kalde som varme og perfekt til catering

Argentinske villreker Yellow

Argentinske villreker med gurkemeiepaneringEt fargerikt og kreativt innslag til forretter, buffeter, tapas og spennende hovedretter. Like gode og crispy kalde som varme og perfekt til catering

Argentinske villreker Kurow

Argentinske villreker med bambuskullpaneringEt fargerikt innslag til forretter, buffeter, tapas og spennende hovedretter. Like gode og crispy kalde som varme og perfekt til catering

Cornichons

Cornichons /syltet hel agurk med rød paprika og sterk pepperoni (pepperfrukt). Brukes i Meze, til hamburgerog som tilbehør til både kalde og varme retter. Gir en ny smaksretning for syltede agurker med en godt krydret lake ogagurker av svært høy kvalitet

Kebabpeperoni

Hele, grønne pepperfrukter med mild styrke, innlagt i lake av vann og eddik. Perfekt til bruk på kebab, hamburgere, salat , gryter mm