Baba Ghanoush
Baba Ghanoush er et selvsagt innslag til mezebordet. Den er god til grillet mat samt i all sin enkelhet sammen med lunt brød. Smakfull og god som tilbehør eller dip
Auberginepurè, Tahina sesampasta, gyrosbrød, pitabrød
Hummus varianter
Et produkt – mange muligheter Bruk Hummus naturell som base til å lage egne spennende serveringsforslag. Bruk som dip til grønnsaker, lunt brød eller tilbehør. Anrett hummus i dippskål og skap variasjon med dine favoritt-toppinger. Her er noen av våre forslag:
Hummus, sumac krydder, syltede grønnsaker
Auberginerull med hummus & grillet paprika
Bakte skiver av aubergine sammen med Hummus original, grillet paprika og feta.
Hummus, grillet paprikafilet
Shawarma kylling i pita
Skavet kyllingkjøtt med shawarma kryddermix. En klassiker fra Mellom-Østen. Serveres i pitabrød med taratorsaus og kebabpeperoni.
Kyllingkjøtt, Tahina, pita, peperoni
