Alaska Pollock sprøbakt i en glutenfri variant. 110-130g.
Pollock er en av Alaskas største ressurser fra havet, og den smaken og det
hvite kjøttet, gjør den populær til mange forskjellig tilberedningsmåter. Den
er nesten identisk med vår egen lyr.
Tips: Ikke bruk samme frityr/ stekeoverflate som øvrige glutenholdige produkter.
Den egner seg godt til steking og frityr.
