Helsprø kyllingbit tender servert med potetsalat og en nydelig dressing. Oppskriften er tilpasset 4 personer.
Ingredienser
- Slåtto Helsprø Kyllingbit (tender) 600gr
Potetsalat - 200gr Grillet Paprika
- 600g Ferdig kokte/delte poteter
- 100g Purreløk
- 2stk Bacon
- 10g persille hakket
Dressing - 50g Eplecidereddik
- 1,5 skiver Sitronsaft
- 18g Sukker
- 20g Dijonsennep
- 3g Salt
- 1g Sort pepper malt
- 2 båter knust hvitløk
- 100g Olivenolje
Slik gjør du:
- Kok poteter og del dem i to etter koking
- Kutt paprika og purre i biter
- Finhakk persille
- Hell over dressingen og bland alt sammen
- Anrettes på tallerken med nystekt bacon og
- helsprø kylling.
Dressing:
1. Kjør alt med stavmikser