En sous vide kyllingfilét 230g servert i surdeigsbrød med sprø løk, sprøstekt bacon, coleslaw løk, salat og bbq saus.
Ingredienser:
- Sous vide kyllingfilet
- 10g Sprø løk
- Champignon 20g
- 2 skiver tomat
- 1 ring paprika
- 2 skiver bacon
- 2ss Coleslaw
- 1-2ss BBQ Blues saus
Slik gjør du:
- Varm/ karamelliser brødet i toastjern eller brødrister
- Fordel coleslaw utover bunnen
- Fordel salaten over coleslaw
- Legg på burger
- Drypp BBQ saus utover burger
- Strø over sprø løk
- Plasser deretter champignon, paprika og bacon til slutt på toppen